Name: 庭つ鶏
Address: 西五反田 2丁目 18-3, 品川区, 東京都, JP
Telephone: 03-3492-2818
Price range: ￥350 - ￥900
Rating: 4.1

Question 1

このお店の営業時間は？

Accepted Answer

毎日 17:00 - 23:00
日休業日

Question 2

このお店への行き方は?

Accepted Answer

五反田駅/Ａ２/122m, もっと見る

Question 3

このお店の口コミは？

Accepted Answer

『庭つ鶏』とは飛鳥時代〜奈良時代に編纂された『万葉集』に出てくる『庭つ鳥』ニワトリの語源になったWordです旗の台の名店『鳥樹』出身の大将が2005年に五反田に開いたお店。鳥樹は1973年創業の鳥料理専門店で注文を受けてから丸鶏を捌き、かなりレア気味に焼き上げて提供されるお店です。『庭つ鶏』でも同じスタイルで提供されます。お通し　・出汁で茹でたつくね・さしみ風三点盛りあわせ　　左から胸・ささみ・もも　　　ささみは塩ワサビ　柚子胡椒　・皮焼・砂肝焼・骨無し手羽先焼・皮パリもも焼　ポン酢・からあげ　バリ島の塩〆に・鳥のささみのスリ流しを1.5h焼いたもの　小さなキューブ状のもの・鶏スープアルコールは・ホッピー白セット・焼酎いさ大仙ソーダ割りさしみは必ず食べたいメニュー　塩で食べるささみは旨い皮パリもも焼き　は鶏本来の味がします。からあげ(バリ島の塩)も好みのプレーンな唐揚げで旨いごちそうさまでした　1人で全部食べた！ニワトリ名前の由来は、いくつかあり、鶏の原種であるとされている東南アジア原産の『赤色野鶏』セキショクヤケイのオスの羽が赤かった為、この赤色の別表現の『丹色』（にいろ）の羽の鳥ということで丹羽鶏（鳥）と呼ばれるようになったという説もある。 10年以上前のグルメ番組アンソニー・ボーディンのdiscovery channelの番組で鳥樹が紹介されているので　toriki anthony で検索してみてください, もっと見る

Question 4

このお店の人気メニューは

Accepted Answer

からたげ, もっと見る

ニワツドリ

庭つ鶏

鶏料理・五反田駅から徒歩3分

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概要

メニュー

からたげ

鳥刺身

皮パリもも焼き

とりの湯引き

そぼろ玉子かけごはん

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