半年ぶりくらいのもりそば。
スープ飲みましたがかなり甘く酸味がほとんど感じないくらいに。
麺のモチモチ感はアップ、少し太めになったような気がします。
麺はまだいいですが、スープはかなり微妙。甘すぎ。
酸味とのバランスがよかったのですが残念。
卓上調味料から酢をチョイスしかなり多めに入れました。
おまけチャーシューありがとうございます。
燻製風味のチャーシューうまい。
途中一味も投入しながら完食。
スープ割りも完飲。
ごちそうさまでした。
ベースの味が変わって微妙でしたが卓上調味料でなんとかなったので迷いましたが星3にしました。