ちょっと麺が太くなりシルキーな感じが減少。 スープも旨味より脂が多くなり沁み感が減少。 なんだかな。 好きだったメニューも改良でどんどん好きから遠ざかってしまう残念な感じ。 しばらく醤油ラーメンは無しかな。 ごちそうさまでした。
久しぶりに食べましたが、やっぱり味が変わった? なんか出汁が薄くなり、油がおおくなったような。 フツーに食べられますが次は無しです。 ごちそうさまでした。
久しぶりの富田食堂のラーメン。 おまけチャーシューありがとうございます。 元は飯田商店系のラーメンなんですが、ちょっとバランスが変わったような、醤油感が強くなり出汁より勝ってます。うーん前の方がよかったかも。