Name: 炭心
Address: 二番町 2丁目 1-6, 松山市, 愛媛県, JP
Telephone: 089-986-6603
Price range: ￥250 - ￥2,400
Rating: 4.7

Question 1

このお店の口コミは？

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めちゃくちゃ美味しい焼鳥と丁寧な接客♡ 3週間くらい前に電話で予約をしました♪♪ 18時スタートで、おまかせ串焼きの7本コース肉串6本、野菜1本、スープ付き2800円そして追加で、淡海地鶏　モモ肉たたき、近江シャモの親子丼追加で手羽先を注文！生ビール2杯にお酒を頂きました♪ カウンターに座り、真ん前には焼鳥の串がズラリと(o^^o) 美味しい生ビールを頂きながら、漬物３種類。シャキシャキと美味しいです☆彡そしてモモ肉のたたきは、パリッと皮目が美味しくて、身はしっかりしてます。そのまま塩で頂いても美味いし、ポン酢も合います♪ おまかせは、モモ肉、アキレス、レバー、だきみ、つくね、白子、スナップエンドウ。炭の香りと、火入れも絶妙で美味しかったのですが、特にだきみのカリッとした皮目と、滴る様なジューシーな身がたまりません♡ 口の中で余韻を楽しみながら、つくねも素晴らしかった♡ こちらもスンゴイジューシー！飲めるつくねです　笑笑レバーも、美味しくて鼻腔に抜ける香りも良かったです♡ 近江シャモの親子丼も、そんなに量が無いので、半分こしましたが、独り占めしたいくらい美味しかった♡ 焼鳥のコースって、時々食べ疲れたりするのですが、おまかせ7本に、好きな串を追加出来るので、食べ方としては、最後の最後まで美味しく頂けました♡ 奥様の接客も、痒い所まで手が届く。。。全てのお客様に丁寧で、居心地がとても良かったです☆彡色んなお店を開拓したいのですが、松山で出会った炭心さんが、美味しくて居心地良く、ちょっと上質な焼鳥屋さんと言う感じで、是非次回もリピしたいと思いました☆彡カウンターに居ると、どんどん人気の串が無くなるので、早目に伺うのがベストです☆ おご馳走様でした☆彡最後までお読みいただき、ありがとうございました☆彡感謝 , もっと見る

Question 2

このお店の人気メニューは

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鶏さしみ5種盛り合わせ, もっと見る

すみしん

炭心

焼鳥・松山市駅 916m

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