コクのある醤油ベースで絶品です。麺はもちもちなのにツルっと喉越し良く、最高な逸品でした！

相変わらず、トッピングが多くて表面が埋め尽くされてる🤣 さらっとした口当たりに、鶏油と出汁がふわっとかかり、後半は、鶏と節の余韻が強くなる。 麺はしなやかで柔らかな甘みをもち、 風味豊かな醤油が徐々に本領発揮。 トッピングも一つ一つ計算されて作られていて 完食後は満腹大満足🐷 ご馳走様でした。

着丼。 以前に比べるとエッジを抑え、 動物や昆布などでスープへの厚みが増している。 それでいて鶏油もサラリとしたタッチで 鶏醤油というジャンルからバランス型、 紫陽花さんなりの新たな方向性を目指している印象を受けた。 麺も以前より細くなりつつも啜りやすい加水率へ。 雲呑は肉厚でぶるんとした食感と 溢れ出るジューシーで肉肉しい餡使いがアクセント、 親しみやすい味わいで万人へのアプローチを。 前にカップ麺販売の際やられていた期間限定の一杯から 更に昇華させた実力派な仕上がりに感じるものへ。 ご馳走様でした。

醤油の徐々に纏まる仄かな酸味と深みのある甘みが浸透していて 麺のしなやかさとスープの絡みがベスト✨ わんたんは大きくて、しっかりした食感。 餡は肉汁がじゅわーって広がります♪ 大きいチャーシューは引き締まっていて、見た目と違ってあっさりもある。 色々なトッピングが入っててお得感満載(๑˃̵ᴗ˂̵)お腹いっぱい✨ ご馳走様でした。