驚くほど写真が美しく入ったお肉。しかもそれをかなりの厚切りで提供してくるのだから、おいしくないはずがない。しっかりとされが浸透しているので焼いたらそのまま食べてもおいしいが、誰に浸して食べても良い。お酒よりもライスのほうが相性が良いと感じた。