期待して訪問しましたが、普通です。量も少なめなのでお高めです
海苔が乗ってるのが良かったので、天ざるを注文しましたが、白い更科蕎麦で、海苔は乗っていませんでした。こちらでは、ざるともりの違いは海苔があるか無いかではなく、蕎麦粉がそれぞれ違うそうで、天ぷらも温かいつけ汁の中に、小さなかき揚げが入った物でした。イメージと違いすぎて驚きました。
美味しかったです
この店発祥のつゆにかき揚げの入ったそば。 更科蕎麦と合わせた
江戸前の三大そば、室町砂場のお蕎麦を食べてみたく、仕事の合間のランチで訪問!年末に訪問したため、開店前からかなり並んでました。 気になるメニューはたくさんありましたがひとまず有名な天ざる! 正直1人前は届いた時この量・・・?とびっくりしました! お味は蕎麦の味が濃いものを想像してましたが色も真っ白、かなりさっぱりあっさり!つるっと喉越しも良くてぺろりと食べてしまいました!
つけ麺みたい… 濃い口の香りあるつゆに 胡麻油で揚げた 芝海老と小柱の熱いかき揚げ が、入ってしまってる! えー入れちゃうの?て思ってしまいましたが 更科蕎麦も喉ごし爽やか つゆにしっかりつけて 一生舌に忘れない味になりました
天ぷらは別盛りではなく、蕎麦つゆの中にかき揚げとして入っている。少し残念。蕎麦は更科で透き通るような白色。美味しい。