まぜそば
はやし田では最も好きなメニューがまぜそばだったり。鶏油香るタレに、少しカタメの麺がよく絡む。マキシマムこいたまごのトリュフ漬けを途中で絡めると、味の深みが増す。最後は酢橘を絞ってさっぱり。
とてもおいしい!お店が綺麗で、ラーメンも美しいです!味変用の卵黄を加えても楽しめました!
めちゃくちゃ美味しい