メイン付きのコースです。
・平目のカルパッチョ
サッパリした平目にデコポンの爽やかなジェラートが添えられています。
・フォアグラマンゴー
何度いただいても美味しいです。
まさに、スペシャリテ。
・ミル貝と春キャベツのアーリオオーリオペペロンチーノ
カラスミがたっぷりかけられています。
シンプルだけど旨みたっぷりのオイルソース。
カラスミの塩気でさらにおいしさアップ。
・金目鯛の鱗焼き
これはガッルーラさんで大好きなメニューなので、出会えて嬉しいです。
パリパリの皮が香ばしくて、下のカリフラワーのピューレの甘味とマルサラ酒の濃厚なソースと一緒にいただくと至福です。
・みかんのパンナコッタと紅茶のジェラート
定番のティラミスがメニューからなくなっていて残念に思っていたのですが、こちらも美味しかったです。
プルンとではなく、もっちり感のある濃厚なパンナコッタでした。チーズのような風味も感じたような?
・コーヒー
コーヒーはこだわりの豆を使っているそうで、プラス料金でした。