ふわふわのうなぎに程よくタレが染み込んでいてとてもおいしかったです。ごはんにかかっているタレは少なめで、タレで誤魔化していないおいしいうな重でした。
うな重の竹を注文しました。注文して15分くらいで料理が運ばれてきて、ちゃんと炙ってくれてる感てベストタイミング。お重を開けた時からとても良い香りで食欲をそそりました。一口食べたら臭みもなく、脂の量も程よく、身の厚みもあり、味付けもベストな甘辛で、タレの量もちょうどよかったです。最高においしかったです。
関東風のふんわりした焼き方
鰻がふわふわで、とても美味しかったです
タレはあっさりめ。 少しふっくらした鰻。外がカリッと派の方には、ちょっとあわないかもしれません。 美味しく頂きました。 駐車場は、バスも停まってました。 予約可能なので、予約おすすめします。
美味しい!上でも量も美味しさも十分です!