レアで超柔らかいステーキ。並んででも食べたくなる気持ちになる。
1ポンドはでかすぎるかと思い、200gのヒレステーキを注文。焼き加減はレアで柔らかく、肉に下味がついており、また和風のソースも絶品。生きている間に一度食べたほうが良いと思う一品。