○ざる天うどん(1,500円)
○麺大盛り(+150円)
茹で立てのめんは水分たっぷりでツヤッツヤ
麺だけを啜り 一緒に塩を少し舐めるだけで( ゚Д゚)ウマー
しっかりしたコシと喉越しの良いツルツル麺
美味し過ぎて天ぷらを忘れて無言で食べまくる😋
太麺だが 麺の長さは短めで3本を1度に啜ると満足食感
包丁入れは手切りならではの不揃いで食感が楽しく
啜る度に味わいが違い 最後まで飽きずに食べられる
出汁そのままでも美味しいが 大盛りに欲する味変
炒り金胡麻の香りも良いが酢橘の酸味も出汁に合う
麺大盛りだったが 満足のうちにあっという間に完食✨
つゆを少しずつ加えて終始一番美味しい状態をキープ
暑くなるとざるうどんの頻度が増えそうです(^ω^*)