コブクロ?こぶくろ? ここのメニューで1番聞いたことがないお初の品物、、 大将にお伺いすると「豚の子宮ですよ」と。 『子袋』 なるほどのこぶくろでした。 柔らかく、歯応えもある初めて食べる食感でした。 これも美味しい!!