オーダーからすぐにラーメンが提供され、まずはお店自慢のスープを一口頂きます。 口に入った瞬間に広がる濃厚な豚骨の旨味と、醤油のコクがありながらも、後味はすっきりとしている不思議なスープ。 次から次へとレンゲが伸びる、癖になる味わいのスープです。 野菜や麺、さらにはライスと合わせてもスープの存在感が薄れず、お見事なクオリティの高さでした。