しょっぱいと聞いていたのですが、スープ自体はしょっぱくなく、上にかけられている胡椒などがしょっぱさをマシマシにしています。 スープだけなら竹岡式の方がしょっぱいとおもいます。 まずはしっかり具材とスープをよく絡めます。 これをすることで、振り掛けられた塩コショウとスープがよくなじみます

富山ブラックラーメンの元祖のラーメン。少々塩辛いですが美味しい。

こーーい富山ブラックラーメンが食べられます！ ご飯は必須です！！美味しかった！

醤油をそのまま飲むより塩っぱくて食べれませんでした。

ラーメンは富山ブラック1種類しかありません。ご飯か卵がないと食べられないです。本当しょっぱい！でも1度は食べてみるのもありです。

味が濃い目。ごはんが売り切れており、悲しかった。