ラーメンは豚骨の「黒龍」、鶏ガラ豚骨の「白龍」、豚骨醤油の「昇龍」、鶏ガラ豚骨醤油の「聖龍」の4種類。
何年か前は確か680円くらいだったと記憶しているんだけど、9月からまた値上げされていてなんと1,080円になってた。
今回「聖龍」は初めてだけど、豚骨ONLYだとちょっとキツイかなと思っているので、鶏ガラがブレンドされてることで若干マイルドになってるかな。
全体的には甘め寄りのスープな印象で、これは九州の醤油を使ったタレのせいなのかな?
麺はパツッと歯切れがいい細ストレート。
チャーシューはしっかり焼いているのかはたまた揚げているのか、香ばしくて全体的にカリカリでちょっと他店では味わえないお味。