お団子2本セット。
小さな七輪みたいなものに金網が置かれて、下には固形燃料があり、串に刺してあるお団子を自分で焼くスタイル。
(固形燃料の直火は、人体に大丈夫なのか気になりますが。。。)
火の強い場所が限られているので、焼き方にコツが必要です。
以前は失敗しましたが、今回はもう大丈夫！
コツは常に見張って、お団子の場所を移動させること。
先の方から焼いて、上の方から食べ、下の方のお団子を先に移動させて、また焼くを繰り返す
タレは選べます。
今回も「みたらし」をチョイス。
濃厚でとろりと粘度もあるタイプ。
甘じょっぱくて美味しい^ ^
私たちは「みたらし」を選びましたが、他には「くるみ味噌」「海苔しょうゆ」「あんこ」「黒ごま」からタレを選べます。
お団子は表面が焼かれてパリッとして、中はほんわり柔らか♡
ほわふわモチっな食感に♪
焼き立てのお団子はやっぱり美味しいけど、固形燃料ではなく、炭火だと嬉しいなと思いました。
