香ばしいお味噌をまぶして、朴葉の上で焼く野菜(茄子、ピーマン、たけのこ、椎茸、ネギ)と飛騨牛がとっても美味しかったです。ご飯が進んでもっと白ご飯が欲しいくらいでした。
お肉も口のなかでとろけるうまさで、贅沢でした!景色も最高でした!