麺の太さ、温・冷か選べます。 個人的には極太麺がオススメです。
相変わらず美味しかったです。 極太麺で時間がかかるので覚悟して行きましょう。 麺の皿が平皿からお椀に変わってました。 ねぎはもう少し存在感ある切り方の方が好きかもです。