ずっともにたくなるようなスープ、醤油が効いてて少し濃いめ。

昔から変わらない味

よかった！いつ食べても美味しい！

生姜ラーメンとのことでしたが、スープにほんのり香る程度でしつこさはありませんでした。細切れチャーシューにホウレンソウと具はシンプルでした。

最初にスープをのんだときに生姜の香りがしましたが、あとは気にならなくなりました。昔ながらのラーメンって感じです。食べた後、手足がポカポカしました。

生姜醤油スープで美味しいです

相変わらずうまく生姜が効いてました！

あっさりしつつも生姜のコクがきいたスープのラーメン。かなり美味しいです。麺は柔らかめでチャーシューもやや固めだがこのスープと相性は良く美味しかったです。

長岡を代表するラーメンです！ 生姜はそこまできつくありません。