守口で一番美味しいお蕎麦屋さんです
新蕎麦だった事もあると思いますが、風味がよく、コシもあり美味しがったです。 まずはお塩で、とお蕎麦に食べる分だけに少し塩を振って食べたら、そば本来の風味を感じれる食べ方で、初めての食べ方でしたが、ちょっと癖になりそうな美味しさでした。
おしぼりがいい匂いなのが自分的にはポイント高い。 塩だけでたべてもおいしい。 しゃきっとした歯ごたえのそば。 そばつゆ濃いめだけどサラッとしてる。 蕎麦湯はオーダーすると出してくれる。 シャバシャバ系の蕎麦湯。
十割と思えないとても美味しい蕎麦でした。
そばの香りがしっかりして美味しかったです。つゆよりも塩で食べた方がより香りを感じられておすすめです。