○海老とチーズの揚げ春巻き
○ゴイクン(生春巻き)
○炒め牛肉とベトナムハーブのグリーンサラダ
○チャーカーラボン(白身魚の香彩小鍋炒め)
○カキのオムレツ
○ラウチュア(トムヤンクン風海鮮鍋)
スパイスの刺激よりも素材を活かした優しい味付け
数種類の本場の調味料と合わせて楽しむ
発酵させて調味料は旨味・酸味・辛味が融合
食欲を増進させビールも進む🍺(≧∇≦*)ウマー
味付けが優しくて食べやすいだけでなく
スパイスは冷凍・乾燥でなく「生」を使用
生スパイスならではの香り・風味で( ゚Д゚)ウマー