いつもあるわけではない限定のラーメン。予め2、3日前に予約しておけば作ってくれるが、そうでないと気まぐれにある時にしか頼めない。 かつ、その時も1回あたり4食程度しかでないため、常連客用で終わってしまったりする。 飲み会の後とかにしめで食べるのに良いあっさり目の味。
相変わらず限定なので、いつあるかは不明。あると食べる感じで。 美味しいですよ。
裏メニュー。常にあるわけではないが、ある時は食べるのがおすすめ。 スープが美味しい。