豚骨がトロトロでとても美味しかったです
軟骨ソーキがプルプルで美味しかったです。
とろっとろに煮込まれた大きな軟骨ソーキが2切れ、別皿に添えてあります。 沖縄そばはずっしりとしたお店のマーク入りの丼に入っています。 蒲鉾の薄切りと青葱の乗った、平たい麺に味の濃いお出汁のおそばです。 テーブルにあるコーレーグースーと紅生姜 を加えると、さらに美味しくいただけます。
軟骨がとてもプリプリ。 出汁に浸して食べるのがおすすめです◎ お蕎麦の量もかなり多かったです。
トロトロ軟骨が多めで嬉しいです。別添えです。軟骨は間違いない美味しさです。 麺は細めで硬すぎないです。