コース内容。
もずく、泳ぎ烏賊刺し、鰆塩焼き、肴(烏賊の酒盗和え、とうもろこしかき揚げ、バイ貝)
握り(烏賊、伊佐木、鯵、〆鯖、鉄火巻き、煮穴子、漬け鮪)
味は絶賛する程ではないけどこの内容で3000円は破壊的コスパ、加えて隠れ家的な要素もあり人気なのは頷けるが一回でいいかな?ってとこが正直な感想。
泳ぎ烏賊は生きたまま目の前で調理されナイスエンターテイメント。胴体はお造りで余ったゲソ、エンペラは塩焼きや天ぷらと調理法が選べます。通常2人組で烏賊1杯なんだけどこの日は貸切(6席)だからなのか3人で1杯と少し残念…
お会計、飲み代込で6000円〜7000円ってとこかな。