春が待ち遠しい時期に、春を感じる桜が食べられるのはとても嬉しいです。 和菓子屋さんならではのちょっと塩気も感じる桜のシロップ。それに合わせるのは香ばしいピスタチオのシロップです。 薄ピンクの桜シロップがかかったふんわり氷を食べていると、中にはグリーンのクリーミーなピスタチオシロップが隠れているのです。 これだけでも充分満足して食べられるのに、お客さんを喜ばせることが大好きな店主の心意気の現れである、別添えトレーには小豆、白玉、甘酒、イチゴ、追い桜、追いピスタチオと、贅沢すぎるトッピングがセットになっているので、もう、何をどうして食べたら良いのか、ムフフと思わず微笑んでしまうこと間違いなし。結局、シロップが余ってしまったので、プラス400円で追い氷をして、シンプルに苺氷を楽しんでみました。 ふんわりやわらか氷の削りも、一つ一つ丁寧に作られたシロップにしても、一口くちにしたら、笑顔になること間違いなしな逸品です！！！

ピンクの可愛らしいふわんふわんの大きなかき氷、目の前に登場した時その姿にまず『わぁっ！』と感嘆の声が漏れます。 そして、一口食べて口の中にふわっと広がる春の香りに『う、う、うめえ！』と心の声が漏れます。 お店の方は桜シロップにあまり自信がなかったようで期間を短めに設定していらしたようですが、私の中ではかなりのランクの美味しさでした。 食べられて本当にラッキーでした。 和菓子屋さんならではの、塩気も感じる甘いだけじゃない桜、氷がすすむ、すすむ。 で、別トレーのシロップをこなしきれず食べ切ってしまったので、追い氷400円をお願いしました。 プリプリもちもちの白玉も、和菓子屋さんの真髄の餡子も、もちろん美味しい。 ピスタチオはナッツ感をしっかり感じるピスタチオソースです。 一つ一つ手間暇かけて、愛情たっぷりに作られたシロップと、フワフワの氷、最高でした！