ものすごく美味しい牡蠣が入ったとマスターにおすすめされたので、頼んでみた一品。 出された直後から海の香りがすごい。レモンをかけるとキュッと味が締まります。食べ切るのが勿体無いくらい旨みが凝縮されていました。白ワインとの相性が抜群。 1皿で1200円は高いけれど、入っている時しか食べられないので、後悔はしてないです。