鯛めしです。薄味です。塩ラーメンのスープとあいます。
ラーメンを食べ終えた後はスープを鯛飯に注ぎます。 鯛飯はまずはそのまま食べて優しい旨味を感じつつ、塩ラーメンのスープでお茶漬け風にして食べ進めます。 鯛の優しい味わいが損なわれることなく、うまくスープと調和していてお見事なお茶漬けでした。
ラーメンのスープをかけて、美味しくいただきました。
塩ラーメンのスープをかけて食べるとより美味しい。