肉と油を欲しているのにさっぱり食べたいという矛盾した欲求を満足させてくれる一品。山盛りの大根おろしは大根半本以上使っているのではないでしょうか。たっぷりポン酢をかけて食べればごはんも進みます。
疲れた体にもすらすら入っていくさっぱりポン酢おろし。ポン酢カツ丼も捨てがたかったけれど、今日は鶏肉を欲していました。