テイクアウトのケーキひとつで920円…と、やっぱりシグネチャーである和栗のモンブランがお高いけど一番美味しかったです。素材が甘さ控えめで素材の味がよく活きています。写真右手

トレカルムのモンブランとしては珍しくオーソドックスな形状。 味は、今までで食べたモンブランの中でも上位だと思います。

モンブランと比較するとマロンクリームの色がかなり薄いです。今まで気に留めていませんでしたが、洋栗と和栗の違いってこんなにあるの？と驚きました。 厚めに盛ったマロンクリームの下にはたっぷりのクレームシャンティ…のみ😅 土台はカリッとしたクッキーのような感じで、モンブランの土台とは変えてあります。 マロンクリームは濃いめで栗好きには喜ばれるタイプだと思います。