このお店の口コミは？

Name: 岩蕗
Address: 十和田湖 休平(字), 鹿角郡小坂町, 秋田県, JP
Telephone: 0176-75-2551
Rating: 4.5

Question

このお店の口コミは？

Accepted Answer

🎈 岩蕗【漁師が作る絶品ヒメマス料理は要予約】【青森遠征編】十和田湖の周辺リサーチをしていて探し当てた岩蕗さん。住所は秋田県とありますが、徒歩1分で青森県です。店主が漁師で毎日新鮮なヒメマス等のお魚を仕入れてくるとか。美味しくない訳がないですよね。前日の21時前にこちらのお店を車で通過した際、満席の様子を見て、車を止めて入ろうとしたらお店の方が出てきて予約の方しか受け付けてないとの事。え？周り何もないのにそんな繁盛してるんだと思いました。翌日、10時頃に電話し、開店1番の11時から予約が出来ました。 ■十和田湖ひめます天丼　1,000円 ■ひめます刺身　900円淡水魚ながら脂乗りの良い赤身のひめます。天丼が1番人気との記載がありましたので、天丼と刺身を単品で注文しました。ひめますは初めて食べましたね。本当に言われないと淡水魚とはわからないです。天丼はひめますの半身が2つ入っているので、実質1匹ですね。カボチャの天ぷらと山菜の天ぷらが付いていました。地産地消で味は間違いなし。とても良いサイクルで循環されていると思います。十和田湖へ行く際は是非予約して行きたい食事処ですね。ごちそうさまでした。 ————————————————————— 岩蕗 📍 〒018-5511 秋田県鹿角郡小坂町十和田湖休平６４−７ ————————————————————— ⬇️参考になったら役に立った❤️お願いします❗️, もっと見る

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