醤油をかけすぎた
麺がもちもち
細麺で表面ツルツルなのに、程よいコシがあって食べやすい!回し入れる醤油は出汁がきいてて卵の甘みとの相性が良かった! うどん細麺が好きな人は好きだと思う!👍🏻
麺がしっかりしているのに柔らかく、並んでも食べる甲斐ありです。
美味しい
優しい味
比較的細麺でもちもちのコシ。 美味しいです。