最初に一口…と思ってスープを啜ったら超激熱で舌火傷しました(笑) 時期的にエアコンもついてなくて、めっちゃ汗かいたから、ラーメン食べながら痩せたかも⚠️ 北海道産の豚骨からとったスープに 香ばしい焼き味噌を合わせ、ラードを浮かべた甘みとコクのある1杯。 麺は味と食感がしっかりとしたちぢれ麺で、ぷりぷり感あります。 トッピングはチャーシューやメンマ、玉子です。 チャーシューに乗ってる おろししょうがは好きなタイミングで好きなように混ぜて食べてね♪ ご馳走様でした。
しっかり辛い