土曜11時前10人待ち着丼30分程度。シンプルな甘酸っぱいスープ。なるとは今や珍しい。卵は味無しが逆に良い。ワンタン味付き。

煮干しがじんわりと利いた優しい味わいの醤油味。いつまでも飲み続けていたくなるような味わい。麺は少し縮れた中太麺。ムッチリとした食感がなかなか良く、量もしっかりあって食べ応えがある。具は豪華。チャーシューはしっとりとしながらもジューシーで非常に旨い。ワンタンはこれといった特徴はないものの、肉の旨味もがしっかりしながらもアッサリと食べられる。これが５つも入りボリューミー。味玉は固めの半熟の優しい味。メンマはたっぷり入っているが、これだけ濃いめの味でちょっと合わない気がした。あとは厚めに切られたメンマと海苔。全体を通して、懐かしさの感じる非常に満足度の高い一杯。

煮干しらしさをさほど感じず。