ヘーゼルナッツ風味のカスタードと生クリーム、アプリコットとパッションフルーツのジュレ。 サクサクのシュー皮は香ばしくてこれだけでも美味。 ヘーゼルナッツの風味豊かなクリームを甘酸っぱいジュレが引き立てている感じ。 とってもおいしかったです♪