アンさんのクロワッサンは、美味しいバターの味がします。 もっちりした食感も好きです。
気になっていたクロワッサン。 発酵バター使用です。 軽い食感ですが、バターの風味がすごいです! バターがたっぷり使われてそうなところはパティスリーならではでしょうか。 内層も綺麗。 私好みなクロワッサンでした。