いつも美味しくて、満足のランチです💓 ３月で、一旦お休みされるとの事で伺いました。 また、再開される事を切に願います😊 ご馳走様でした💓

写真撮影禁止なので、覚えで。 以前はワンプレートランチでしたが、今回はコースみたいに一品ずつ出していただけました。 ・柿と生ハムのサラダ リンゴのドレッシングだそうです。 上質な生ハムと柿の甘さのコラボがいいですね。 クルミや岩塩もかかっていて見た目も味もいいです。 ・白菜のポタージュ ナッツでとろみをつけているようです。 濃厚なスープで野菜の甘みがしっかり。 付け合わせにはセイロで蒸したカンパーニュ。 円居さんのカンパーニュ、やっぱり好きです。 ・バルサミコと牛蒡のクロックムッシュ これ、めちゃくちゃ美味しかったです！！ パンはカンパーニュかな。 ハムは入っていなくて、ベシャメルソースと牛蒡がサンドされているのですが、バルサミコ酢が効いた甘酸っぱい味付けの牛蒡がいい仕事をしています。 上には上質なチーズがたっぷりでずっと食べていたかったです。 付け合わせのクミンが効いたキャロットラペやカブのグリルも抜かりなく美味しい。 ・コーヒー コーヒーも美味しくてしあわせなお昼ご飯となりました。