半チャーハン400円
半ラーメンは券売機にはありませんので口頭、現金注文です。
ラーメンはいつもお土産購入していましたので、お店で食べるのは久しぶりですね。
ログを見るとお店でラーメン食べたのは2019年3月以来のようです。
さてラーメンですが、煮干しが効いた濃い目のスープに麺がよく合います。うまい。
記憶の中だともっとえぐみがすごかった気がしたのですが、ちょっとえぐいかなーくらい。
ギリギリまで煮干しの旨さを出してる感あり。
チャーハンはどストレートの普通のチャーハン。
普通が極めて高いレベルのチャーハンです。
今日はスープまで完飲完食です。
ごちそうさまでした。
まるきvs大勝の勝手に比較はどっちも高レベルすぎて決着つかず。
より濃いめの煮干しな気分→まるき
にぼにぼしたいけど濃すぎないのがいい→大勝
って感じでしょうか。
