山口県の伝統的な料理である瓦そばで有名なお店です。2人前から注文することができます。熱々の瓦の上で錦糸卵や豚肉、レモン、もみじおろしののった茶そばを焼いて食べるのが特徴的です。時間が経つと麺がパリパリになって食感が変わるのも美味しかったです。
山口名物の瓦そばで、大きな瓦に3人前ついでいただきました 瓦がかなり大きくて、ボリューミーでした カリカリな食感がとても美味しかったです レモンの味変もよかったです
麺のおこげのパリパリ美味しかったです！
あつあつで美味しかった
麺がうまい。熱々の瓦に置いて、パリパリになった麺も好き。
美味しかったです
おいしいです。
本店と比べると、残念！っていう感じ。 焦がし方も足りないし、牛肉の味付けがイマイチ。 やはり、本店のたかせでないと瓦そばの良さがわかりません。
山口瓦そばの定番、元祖メニューです。 盆の間は限定メニューになります。
熱々の瓦の上で、そばがパリパリになって美味しかったです
山口県のご当地グルメ、瓦そば。 パリパリの麺がとても美味しかったです！
麺はパリパリでレモンの酸っぱさが少しあり、箸が止められませんでした！
これは３人前の写真です。頼んだ人数分が１つの瓦に載って出てくる感じでした。少し食べにくかったです。 後半つゆに入れたレモンがいい感じでした。🍋 そばが苦手なのですが、普通に食べられたのでおいしかったと思います。
かわらで茶そばをやくので ぱりぱりになって美味しいです
焼けたそばの食感、肉とつゆとレモンなどのハーモニー、最高においしいです
熱々で美味しい もみじおろしが良いアクセント 一人前ずつ分けるのが難しい
おいしかった。
けっこうなボリュームです。内容も充実。美味しくいただきました。
高校生男子も納得のボリューム
ちゃんと瓦のうえにのって熱々の状態で運ばれてた 麺はモチモチだけど、瓦に触れてた部分はカリカリでとても美味しかった
写真は3人前です。 瓦そば初めて食べたので比較対象はないのですが、新食感でおいしかったです。 パリパリになったそばをつけダレにつけて食べます☺︎
