11時10分位にお店到着。 外待ち無しのポールポジション。 11時30分の開店まで、お店前の腰掛けに座って、待っていると、女性店員さんからお声がけ。 人数の確認とメニューを渡して頂けます。 色々なメニューがある中、やはり、ここはせっかくなので、奮発しちゃうよね。 厚切極上ロースかつ 220g 3080円を注文。 開店5分前の11時25分に開店。 後客3組5名様。 女性店員さんがご案内。 着席して、とんかつの到着を待ちます。 待つこと約10分... 来ました！厚切極上ロースかつ 220g！ おー！厚切りでうまそー！ ごはんとキャベツはおかわり自由とのこと。 了解です！ もりもり食べまーす！ では、早速... キャベツをもぐもぐ... とんかつを食べたい気分を我慢しての、ベジファースト。 シャキシャキで甘みのあるキャベツで、1人焦らし攻撃。 では、とんかつを... 厚さ2cmはあつりそうな厚み。 うっすらとピンクなややレア感はありますが、いい断面。 先ずは、そのままで... おー！サクサクな衣にむっちりとした肉の食感。 じゅわ～っと脂のうまみお豚肉汁。 豚肉自体のうまみがかなり強い。 うまいなぁ。 塩をパラりとかけると、うまみと甘みが増幅。 山葵は特に脂身の多い部分に塩と合わせると、めっちゃいい感じ。 1切れでお茶碗のごはん、1/3が無くりなります。 ごはんもしっかりとおいしいのがたまらんなぁ。 お次はソースで... フルーティーでやや甘めのソース。 からしをちょいとつけると、これはこれでよし。 すいませーん。 ごはんとキャベツおかわりお願いしまーす。 箸休め的な小鉢のひじきの煮物もしっかりとおいしい。 赤だしもとんかつ屋さんらしい豚肉のうまみありなやつ。 お次はおろしポン酢で... さっぱりして、いいね。 七味もパラりとしても、よし。 なんやかんやと試しましたが、塩のみが1番好きかも。 もりもり食べて、完食。 東京って、やっぱりとんかつ、おいしいなぁ。 前のマダムが食べてたカツカレーもめちゃくちゃにうまそうやった。 今回は高めのメニューを頼みましたが、普通のやつでも十分に満足出来そうやな。 ごちそうさまでした。