新宿御苑前駅から徒歩5分ほどの場所にあるラーメン屋さん。
食べログTOP5000に入ってるのと、かなり評価が高かったので平日のお昼にお邪魔しました。
東京に来てからラーメンは1人でさくっと行けるようになりました。次はおひとり様カフェにチャレンジしよう、うん！
という事で、まずは券売機で食券を購入します！
事前に決めていた「味玉潮そば」1000円にしました！！
こってり味噌も好きだけど、あっさり塩も美味しいですよね。
外が寒くてなんだか最近いつも体調が優れませんが（年齢的に？）あったかあっさりラーメンは染みますね～
まずスープが黄金でとてもキレイです。いつもスープ飲み干さないのにほぼほぼ飲んでしまうほど美味しいです。
柚子が添えられてて、アクセントになって美味しさ増し増し。
麺は細麺です。あっさりスープと合いますね。
チャーシューは炙ってある鶏チャーシューでした！
皮の部分も香ばしくて、めっちゃ好みのチャーシュー。
全体的のバランス最高です。
ただちょっと量が気持ち少ないかな。食欲爆発中の私には･･･笑
ご飯系のセットにするとちょうど良いかも！
次鶏白湯も食べたいです。多分絶対美味しい←
