念願の八五のラーメン。とにかく金色のスープが圧巻でなんと表現したら良いか言葉が見つからなかったです。ラーメンの概念を大きく超えてもはやフランス料理と言っても大袈裟ではありません。
おいしい
スープから柚子の香りがします。 細麺とよく合う。 ごちそうさまでした。
透き通るスープ、あっさり最後までいただけます！
鴨だし？？上品なブイヨンの味わい。 ガツンと強烈には来ない、優しい味わい。 エプロン、髪ゴム、ほうじ茶など、気遣いも素晴らしい。 朝9時から予約を書込みに行く方式。
絶品！
こちらが基準の中華そば。
素晴らしい。
とっっっっても美味しかったです！ 出しが優しく、脂っこくなく、胡椒も聞いていました！ 中華麺が出しによく絡んでいて、チャーシューはお肉の身が凝縮されていて食べ応え抜群！柔らかくてとーっても美味しかったです！ 寒空の下並んだ甲斐あり！！
#1時間並んで念願のラーメン #あっさりスープ #チャーシューは噛まなくても大丈夫 #季節のそば¥3000が気になる
