鴨だしと豆乳のラーメン!さっぱりといただけます。
鴨出汁と豆乳を合わせたラーメン。上品なあっさりめの洋風ラーメンでした。味が薄く感じたので、テーブルに置いてあるあらびき胡椒やアンチョビオイルを入れてアレンジするのがおすすめです。