貝出汁で美味しかった

出汁の効いた美味しいラーメンだと思いました。 チャーシューもとても柔らかくて美味しいです。

鴨出汁が効いている、あまり食べたことのない味のするラーメンで新鮮でした！たくさんお肉ものっていておいしい。

めっちゃ美味しかった！神戸市美味しいラーメン

貝出汁感じるけどちょっと海苔みたい？鴨出汁も入ってるはずだけどよくわからない。

めっちゃ美味しかった！ 人に紹介できるラーメン屋さん

とてもおいしかった。出汁が最高です。

融通は効かない店。

貝出汁ラーメン850円 つけ麺150円 貝味が強いが、ベースの鴨出汁が上品で強い。 何より、テーブルに置いてる、アンチョビニンニクが最高で、これで0.5UP。

鴨と貝の出汁が最高に美味しい

看板メニューの鴨出汁のスープは、京鴨のガラをふんだんに使った清湯系で、貝出汁はこれにあさりやしじみ、ホタテなどの出汁を合わせたもの。 特にしじみの主張が強い印象で、それを鴨の旨みが包みこんでいる感じ。 他のラーメン店ではなかなか味わえない個性的なスープと言えるでしょう。

貝出汁スープが抜群に美味しい。卓上にあるアンチョビガーリックをいれると味変してパスタっぽくなってこちらもまた美味しい。お昼頃時は行列あり。

カウンター席のみの綺麗な店内です。 黒いナルトが特徴的。貝の出汁がきいたさっぱり目のラーメンです。 無料で低糖質麺に変更可能なようです。

13時頃に到着しましたが、前に4人並んでいました。 店内はカウンターのみで、10人ぐらい入れる感じでした。 たまたまなのかわかりませんが、店員は1人でした。 ラーメンはあっさり系が好きな方はいいと思います。 テーブルにはアンチョビガーリックのようなものがあり、味変も楽しめます。

しっかり貝出汁！ じんわり鴨のうまみの絶品スープ！

さっぱりしてるのにコクのあるスープで美味しかったです。