春菊を天ぷらにするっていうのは、斬新でとってもおいしかったです。

名物の春菊天がトッピングされたお蕎麦です。 ネギとわかめも結構たっぷり！ 春菊天は嬉しいことに揚げたてのタイミング。 ⁡揚げたてさくさくの春菊天は、香りも良く美味しい！ ⁡ ⁡汁はやや関西よりなのか、比較的色が薄い印象です。 ⁡個人的には好みの出汁加減で、お気に入り。 おそば自体も立ち食い蕎麦にしては、しっかりとコシがある美味しいお蕎麦でした！

春菊の天ぷらは梅雨に溶けて意外と甘みも感じ美味しくいただけました。七味は結構辛かったです。

揚げ置きではあるけど、春菊がたっぷりの天ぷら。丹波屋さんの出汁は濃くて、天ぷらにあう。 この濃い出汁でないと満足できない味覚の持ち主になっているようです。