手前がケララカリー、左がマトンで右がきのこポーク。 この日のアチャールはイリコと人参。イリコのアチャール大好物(笑) 【マトンカレー】 独特の香りがクセになる味でスパイスによく合います。 食感もよく美味しい! 【きのこポークマサラ】 きのこの出汁と豚肉がよく合います! 【南インドのケララカリー】 南インドといえばマスタードシード!プチプチがたっぷり入っています。骨付の手羽元は、しっかり煮込まれ肉離れはいいのにしっかり噛みごたえがあります。これめちゃくちゃ美味しい!