基本的に日替わりカレー1択となり、2種盛りで提供されます。伺った日は【南インドのビーフキーマカレー】と幻のカシミールチリを使った【サンバル】でした。挽肉を煮込む前に炒めたキーマカレーは風味が良くてとても美味しい!食べている途中から身体の中から暑くなって来るのを感じます。体感ですが、食後の方が体調も良くなる気がします。体にも良いマルさんのカレーお勧めです。
基本的に2種盛りとなります。イリコのアチャールや香川本鷹のピッケルなど副菜も手がこんでいます。しかもどれも絶品! 【南インドケララ州チキンキーマ】 チキンキーマは初めて!ビーフに比べてあっさりしているけど、こっちも美味しい! 【オクラのビーフマサラ】 カリーにオクラが合うのは初めて知りました。パンチが効いた味で美味しい〜! 食べ終えた後は軽く汗をかいていました。気持ちいい汗!なんだか体調も良くなった気がします。流石カリーを食べれば医者入らず! 美人姉妹の作る本格スパイスカリー!激推しします。
【ムガール帝国のチキンカリー】 程よい食感を残した手羽元はスパイスがたっぷり染み込んで絶品!これだけで主役級。 【MUTTA(玉子)ケララカリー】 マルさんでも大人気のメニュー。シンプルですが味わい深い。玉子を崩し混ぜて食べるとはい!最高! 今回も大満足で完食。ご馳走様でした!
【南インドのビーフキーマ】 炒めて香ばしさを出した挽肉とティムールペッパー が効いてめちゃ美味!(お友達の受け売りw) 一口目から旨味がガツンと来て後を引く味!何美味しくて回食べても感動もの。 イリコのアチャールもめっちゃ美味しい! 【ムガール帝国のチキンカリー】 程よい食感を残した手羽元はスパイスがたっぷり染み込んで絶品!これだけで主役級。 食べ終わる頃には身体の内側からポカポカ。 大満足で完食。ご馳走様でした!