とんこつ系の甘さがあってしっかりとした味付けですが、食べにくいことはなく悪くはないですが、行列ができるようなお店程の味とは言いにくい感じでした。 悪いわけではないです。
つけ麺のもちもちの麺が大好きです。ラーメンは九州博多ラーメンの様な細い麺で、個人的には、つけ麺のもちもち麺をラーメン濃厚こってりスープで食べたいとおもってしまいます。