色の濃さほどこってりした感じはなかったです。
初めて行きましたが、スープが濃厚
とろとろのチャーシュー大きめ一枚が乗っていて、初めて食べましたが全部美味しかったです。ただ、完食後、脂っぽいなと感じたので、定食にするなら白ごはんの方が合っていたかも。麺はストレートの中細麺で美味しくいただきました。