小福館
中国人夫婦がテキパキ
2019.05訪問このユーザーの他の口コミ
天丼てんや 大森店
カウンターは狭め
rating:2.52.5
牟岐縄屋
2019年8月16日は、無化調家系専門 禄紉家 として家系ラーメン屋さんになっていて賑わっていました。
rating:2.32.3
鳥かど
2010年に焼き鳥で初めてミシュラン一つ星を獲得した鳥しき。最近鳥かど(2017)、鳥おか(2018)と系列店がどんどんできていると思って改めて調べてみたら独立含めると結構ある。鳥しきの店主は弟子の活躍の場を作ってあげる今の時代にはなかなか見ない男前なタイプ。 先人として切り開き、弟子がライバルになる可能性も厭わずノウハウと自分の食い扶持を分け与えて独立を支援していくスタイルはカッコいい。 こちらは地下に表札のみで隠れ家タイプのお店
rating:3.53.5
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